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槽子糕机的好处是什么

发布时间:2020-11-23 09:49 人气:131

槽子糕机的好处是什么

槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,是流行于中国北方的地方传统风味糕点,用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。由于是用槽形模具成型烘制,所以称作“槽子糕”

半自动老式槽子糕机采用内进的自动喷油及自动灌装技术。自动喷油使烤盘上每一个模具孔浸油均匀,而且非常节省油、降低成本。

自动灌装使烤出来的产品定量准确,每块蛋糕之间误差不超过0.5克,而且对蛋糕组织、口感、篷松无任何影响,这一特点是其它任何自动灌装设备无法达到的。

丹东蜂蜜槽子糕配方和制作方法

槽子糕机仿手工操作工业,操作简便,安全卫生,自成一体,耗电省、产量高,省工省时,可取代几十个劳动力,产品成型好,压块实,运输不易碎,吃时口感好,不油腻。

选购用槽子糕机还要注意产品的安全性,重点注意一下产品是否具有较完善的安全设计;起码的要求是机身制造紧密、温可控、良好的隔热处理以及具有过载自动保护,这些关乎蛋糕机使用安全的设计十分重要,大在选购产品时一定要引起足够的重视才好。

 

 

丹东蜂蜜槽子糕怎样做才松软

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